Перейти к содержанию
Зерно & Молоко
КофейняМинскВыпуск № 11, ноябрь 2026 

Зерно & Молоко

Кофе, который хочется растянуть на весь день

Обжариваем зерно сами раз в неделю, печём круассаны с шести утра и варим так, как варили бы себе.

Забронировать столик+375 29 123-45-67
Уютный зал кофейни с деревянными столами
Уютный зал кофейни с деревянными столами

О нас

Мы открылись в 2018 году с одной кофемашиной и мечтой о месте, куда приятно зайти по дороге на работу и остаться на целый вечер. Сегодня у нас своя обжарка, небольшая кухня и команда бариста, которые знают ваш заказ по имени.

Мы работаем напрямую с фермерами из Эфиопии, Колумбии и Бразилии, а молоко и сливки берём у минских фермеров.

Бариста готовит напиток
Бариста готовит напиток
на рынке
6 лет
сортов зерна
12
средняя оценка
4,9

Меню

Небольшое, но продуманное. Сезонные позиции меняем каждые два месяца.

Свежеобжаренные зёрна и чашка эспрессо
Эспрессо

  • Эспрессо

    4,5 BYN

    Двойной, на зерне недели

  • Капучино

    6,5 BYN

    Фермерское молоко, 180 мл

  • Фильтр-кофе

    7 BYN

    Воронка V60 или аэропресс

  • Круассан с миндалём

    5 BYN

    Выпекаем каждое утро

  • Завтрак «Шакшука»

    14 BYN

    Яйца в томатном соусе, тост, зелень

  • Чизкейк Сан-Себастьян

    9 BYN

    Карамелизированная корочка, сливочный центр

Атмосфера

6 фотографий

  • Барная стойка и кофемашина
    01Барная стойка и кофемашина
  • Посетители за столиками у окна
    02Посетители за столиками у окна
  • Кофейные зёрна крупным планом
    03Кофейные зёрна крупным планом
  • Интерьер кофейни вечером
    04Интерьер кофейни вечером
  • Капучино с рисунком на молоке
    05Капучино с рисунком на молоке
  • Фильтр-кофе и десерт
    06Фильтр-кофе и десерт

Что говорят гости

Лучший флэт уайт в Минске. Заходим сюда каждые выходные, и ни разу не было разочарования.

Анна К.★★★★★

  • Очень уютно, можно работать с ноутбуком. Розетки у каждого стола — отдельное спасибо.

    Дмитрий★★★★★

  • Круассаны божественные, приходите пораньше, они быстро заканчиваются!

    Марина С.★★★★★

  • Хороший кофе, приятные цены. Иногда бывает шумно по вечерам пятницы.

    Олег★★★★★

Часы работы

Минск, ул. Октябрьская, 16
Как добраться

 

Часы работы по дням недели
Понедельник07:30 – 21:00
Вторник07:30 – 21:00
Среда07:30 – 21:00
Четверг07:30 – 21:00
Пятница07:30 – 21:00
Суббота09:00 – 22:00
Воскресенье09:00 – 20:00

Частые вопросы

Можно ли с собакой?
Да, у нас pet-friendly зона у входа. Для питомцев всегда есть миска с водой.
Есть ли безлактозное молоко?
Конечно: овсяное, миндальное и кокосовое без доплаты.
Принимаете ли бронь на компанию?
Да, до 12 человек. Оставьте заявку в форме или позвоните — подтвердим в течение часа.

Забронировать столик

Оставьте номер, и мы перезвоним, чтобы подтвердить время.

Или позвоните: +375 29 123-45-67

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь, что мы перезвоним по указанному номеру.

Скучаете по хорошему кофе?

Напишите нам в Telegram — ответим за пару минут.

Написать в Telegram

Контакты

+375 29 123-45-67

Адрес
Минск, ул. Октябрьская, 16
Открыть в Яндекс Картах
Написать
Почта
hello@zerno-moloko.by
Издание
Зерно & Молоко, кофейня

Как нас найти

Минск, ул. Октябрьская, 16Построить маршрут